TOSTADA con cremoso de aguacate y peras asadas acompañado de mayonesa de lima y mostaza. Lleva crujiente de trigo sarraceno, pipas tostadas y brotes tiernos. EXTRAS: Bacon crujiente
€12.00
€9,00
LA DULZONA
TOSTADA con ricotta acompañada de boniato asado y berenjena a la plancha, con miel de abejas, crumble de nueces tostadas y sal marina en escamas
€9,00
€9,50
LAS SETAS
TOSTADA con crema de tahini, setas salteadas en reducción de soja y jengibre, cebolla confitada, brotes de temporada y mayonesa de sésamo, con un toque de aceite de chili suave y limón fresco.
€9,50
€9,50
IL PORCONE
Un bikini de tierno pan brioche, relleno con porchetta affumicata y mayo kimchi con queso scamorza. Tostado y crujiente. Asi es! Nuestro best seller!
€9,50
€7,50
EL BIKINI
Pan brioche suave y dorado, relleno con prosciutto cotto y queso scamorza fundido. Tostado al instante, como debe ser.
€7,50
€7,80
HUEVOS REVUELTOS
Servidos sobre pan pagés ligeramente tostado, toque de aceite de oliva virgen extra y brotes frescos. Simple y delicioso.
€7,80
€13,80
ROAST CLUB SANDWICH
Nuestro Club Sandwich en pan de Bagel incluye tierna pechuga de pollo, lechuga fresca, tomate en rodajas, una mayonesa cremosa de bacon, prosciutto cotto, queso scamorza, huevo duro y bacon tostado.
€13,80
DULCE
€11.50
FRENCH ROAST
Brioche tierno con crema de mascarpone, canela y vainilla, fruta fresca de temporada, compota de manzana Granny y jengibre, granola casera y miel de abejas.. Una mañana feliz? Empiezala asi!
€11.50
€9,00
NUESTRO PORRIDGE
Bowl tibio de avena y chía cocidas en leche de coco y especias, pera asada, reducción de frutos rojos, crumble de nueces y miel de abejas.