Tostada con aguacate cremoso, adornada con una salty crumble con cereales inflados.
€7.80
€7.50
Tostada de berenjena:
Tostada con babaganush, setas asadas, tierno queso de cabra, con un toque de miel y nueces.
€7.50
€4.80
Tostada MM
Tostada con nuestra espuma de mascarpone y mermelada de temporada.
€4.80
€10.50
Tostada Kimchi
Con labneh y kimchi casero, pepino en reducción de soja y sesamo, verdes de temporada y salsa crunchy de cacahuetes.
€10.50
BIKINIKIS
€8,40
PORCONE
Preparado con tierno pan brioche, relleno con porchetta afumicatta y mayo kimchi con queso scamorza. Recién tostado.
€8,40
€6,50
BIKINI ROAST
Preparado con tierno pan brioche, relleno con prosciutto cotto y queso scamorza. Recién tostado.
€6,50
OTRAS OPCIONES
€10,50
IL POLPETTE
Sándwich con pan pagés tostado, relleno de polpetas de ternera en salsa casera de tomates de temporada hecha a baja temperatura, con escamas de parmesano, perejil fresco y aove.
€10,50
€6,80
Huevos revueltos
Servidos sobre pan pagés acompañados de nuestra compota de tomatitos de temporada, un toque de aceite de oliva virgen extra y puerro fresco.
€6,80
€13,00
Roast Club sandwich
Nuestro Club Sandwich en pan de Bagel incluye tierna pechuga de pollo, lechuga fresca, tomate en rodajas, una mayonesa cremosa de bacon, prosciutto cotto, queso scamorza, huevo duro y bacon tostado.
€13,00
€12.90
ENSALADA CESAR
Con tierna pechuga de pollo, un mix fresco de lechugas y verdes de temporada, croutones de pan dorado, una cremosa mayonesa con bacon, generosas escamas de queso parmesano y un toque de bacon crujiente.
€12.90
EXTRA
€3.00
AGUACATE
€3.00
€2.00
KIMCHI / SETAS
€2.00
€2.00
CREMA DE CACAHUETES
€2.00
€1.50
HUEVO
€1.50
€2.50
BACON
€2.50
DULCE
€6.50
The Pudding Club
Preparado con copos de avena, trigo sarraceno, semillas de chía. Aderezado con suaves toques de zanahoria, cocidos en leche de coco, e infusionados con jengibre y canela. Acompañado de una compota de manzana y coronado con crumble de frutos secos.
€6.50
€11.20
FRENCH TOAST
Hecho con tierno pan brioche, cubierto con una nube de mascarpone y cacahuetes. Acompañado de granola, fruta fresca temporada y suave sirope.
